Ссылка на это место страницы: #first

Записаться на курс

Кондитерская онлайн-школа
Кейко

ОНЛАЙН-КУРС

Азбука
вкусного хлеба

Научитесь выпекать самый вкусный хлеб в вашей жизни!

Ссылка на это место страницы: #programm

МОДУЛЬ 1

Теория

Немного лёгкой теории для быстрого результата

МОДУЛЬ 2

Простой формовой хлеб

Белый хлеб “К завтраку”

Цельно-зерновой тёмный хлеб с клюквой

МОДУЛЬ 3

Батоны

Батон молочный “Парижский”

Батон цельнозерновой со злаками “Семечко

МОДУЛЬ 4

Классические подовые хлеба

Французский деревенский хлеб

Хлеб цельнозерновой “Гречанка”

МОДУЛЬ 5

Хлеб с полезными и вкусными добавками

Хлеб злаковый “Льняной”

Десертный хлеб с черносливом

МОДУЛЬ 6

Сладкие заварные хлеба

Молочный хлеб

Мелкие булочки с нутеллой

Цельнозерновой карельский хлеб

МОДУЛЬ 7

Популярные мировые хлеба

Французский традиционный багет

Багет с чесноком

Чиабатта

МОДУЛЬ 8

Булочки

Классические булочки для бургеров

Темные цельнозерновые булочки для бургеров

МОДУЛЬ 9

Сдобная выпечка

Рогалик сладкий

Московская плюшка

Рогалик цельнозерновой льняной

Булочки а-ля синнабон

МОДУЛЬ 10

Пироги и пирожки

Большие пироги

Маленькие пирожки для детей и взрослых

МОДУЛЬ 11

Высоко-рецептурная сдоба

Сдобная сладкая бриошь - коса

Несладкая сдобная бриошь

Кулич-краффин

МОДУЛЬ 12

Красиво фотографируем хлеб

Основы фуд-фотографии

Основы съемки на телефон

МОДУЛЬ 13

Хлеб и здоровье семьи

Запись вебинара с нутрициологом

МОДУЛЬ 14

Как получить дополнительный доход на выпечке хлеба

Создаем концепцию, планируем ассортимент, оцениваем конкурентов, ищем первых клиентов

модуль 15

Булочки от Алексея Осипова

Секреты приготовления слоеных булочек с летними сочными начинками, а также шоколадно-ореховой бабки от Алексея Осипова.

БОНУСЫ

Урок с пирожками

Сборник рецептов по необычным начинкам для пирожков

Популярные виды пиццы и 6 начинок: Пицца на тонком тесте; Пицца на пышном тесте; 6 видов начинок

Низкокалорийный хлеб: Фокачча; Хлеб “Кружевной”

Ссылка на это место страницы: #author

Эксперт курса

Валерия Матвеева

Уже 5 лет радует семью свежеиспеченным хлебом каждый день

Обучила этому мастерству более 2000 человек

Эсперт 1 в нише традиционного русского хлебопечения

Эсперт и автор курса "Азбука вкусного хлеба"

Порадовать близких

Удивите и порадуйте родных и близких людей, которые ещё больше станут вами гордиться

Хотите печь самый вкусный хлеб

Узнаете всё про тесто и научитесь готовить невероятный душистый хлебушек, наполняющий дом теплотой и уютом

Увеличить доход

Получите дополнительный доход на продаже хлеба и станете финансово независимы

Вы любите выпечку

И хотите поднять свой уровень на новую профессиональную высоту

Устали искать рецепты в интернете

И разочаровываться в их неточностях

Хотите получить ответы на все свои вопросы

От профессионалов кондитерского дела

Ссылка на это место страницы: #reviews

ОТЗЫВЫ НАШИХ УЧЕНИКОВ

Проходила обучение по курсу "Азбука вкуса" .

Нам в чате помогали отзывчивые кураторы Мария и Диляра. Всегда помогали, если что-то не получалось, быстро отвечали. Но получалось практически все, курс построен очень грамотно. Для начала нужно было внимательно просмотреть первые уроки, на них всегда было большинство ответов.

Курс понравился, выпечка хлеба очень успокаивает, родные говорят -пора открывать пекарню😀

Юлия Егорова

Огромное спасибо школе Полины Филимоновой и преподавателю Валерии Матвеевой за курс "Азбука вкусного хлеба"! За два месяца отношение к хлебу и домашней выпечке, понимание работы с тестом полностью изменились в моей голове 🥰 Очень крутой курс! Отдельное спасибо кураторам курса - Диляре Гарифуллиной, Марии Русских 🤗

Ольга Иванова

Закончила курс Азбука вкусного хлеба. Всем советую! Научилась печь не только хлеб и батоны, но и пироги, плюшки, куличи! С момента начала курса наша семья больше не покупает хлеб и хлебобулочные изделия в магазине, этот отдел мы смело проходим мимо! Спасибо школе за прекрасные рецепты и подачу материала!

Олеся Зимирева

Добрый день. Прошла курс "Азбука вкусного хлеба". Впечатления об обучение только положительные. Всё понятно и доходчиво объясняла Валерия Матвеева. Которая на протяжении всего обучения помогала нам . Отдельную благодарность хочется выразить девочка кураторам Марии и Диляре , которые всё время нас поддерживали. Благодаря вашему курсу моя семья может есть вкусный и свежий хлеб, лучше чем из магазина

Оксана Тарасова

Всем привет👋 Закончила курс Азбука вкусного хлеба. Это нечто, просто сказка💕, курс супер, больше хлеб не покупаем.

Спасибо кураторам Марии Баку, Марии Русских и Диляры Гарифуллиной.🙏 Девочки молодцы, всегда на связи, быстро и подробно отвечают на вопросы. Курс рекомендую, не пожалеете. Также спасибо огромное Валерии Матвеевой, Ваши рецепты и подача отличная, если будет от Вас еще подобный курс я с Вами🙌

Инна Заря

Хочу добавить отзыв о курсе Азбука домашнего хлеба с Валерией Матвеевой. Очень понравился преподаватель, доступные объяснения, интересные задания. Хоть я и пеку хлеб давно, на курсе узнала для себя много нового. Отдельное спасибо кураторам Диляре Гарифуллиной и Марии Русских за их терпение и доброжелательность!

Екатерина Гордеева

Добрый День! Хочу выразить благодарность за курс «Азбука вкусного хлеба». Давно хотела научиться выпекать вкусный , домашний хлеб. И вот как раз в школе появился новый курс. Очень много материала , все доступно и понятно с первых строчек. Так же , выражаю благодарность ,куратором курса ( Диляра Гарифуллина и Мария Русских) , отвечают быстро , домашнее задание проверяют в срок. Безумно им благодарна. И спасибо за этот курс ❤️

Ангелина Васильева

Закончила обучение на курсе Азбука вкусного хлеба. Очень интересный курс, многому научилась, спасибо Валерии Матвеевой и прекрасным кураторам Марии Русских, Диляре Гарифуллиной и Марии Баку за быстрые ответы, за помощь. Вы супер! На фотографиях лишь малая часть работ с курса. Теперь едим только домашний хлеб.👍

Анастасия Калашникова

ВСЕ УРОКИ — В ЗАПИСИ

Можно смотреть в любое время и с любого устройства

На выполнение задания — целая неделя

Сможете приготовить кулинарный шедевр без спешки

Сложные рецепты разбиты на части

Теория, практика — не обязательно все делать сразу

Ссылка на это место страницы: #tarifs

Азбука вкусного хлеба

15 МОДУЛЕЙ

~~15 990 руб~~

(стандартная цена)

14 990 руб или в рассрочку от 999 рублей

(цена с учетом скидки)

Модуль 1. Теория
Модуль 2. Простой формовой хлеб
Модуль 3. Батоны
Модуль 4. Классические подовые хлеба
Модуль 5. Хлеб с полезными добавками
Модуль 6. Сладкие заварные хлеба
Модуль 7. Популярные мировые хлеба
Модуль 8. Булочки
Модуль 9. Сдобная выпечка
Модуль 10. Пироги и пирожки
Модуль 11. Высоко-рецептурная сдоба
Модуль 12. Красиво фотографируем хлеб
Модуль 13. Хлеб и здоровье семьи
Модуль 14. Как получить дополнительный доход на выпечке хлеба
БОНУС: Модуль 15. Булочки от Алексея Осипова

Рецепты десертов, секреты от кураторов
Видео-демонстрации всех этапов приготовления
Вечный доступ ко всем урокам и материалам
Закрытый чат с кураторами
Проверка домашних работ и обратная связь от кураторов
Фото и видео-демонстрации десертов
Получение сертификата в конце обучения

Оплатите сейчас, чтобы получить бонусы:

Урок с пирожками
Сборник рецептов по необычным начинкам для пирожков
Популярные виды пиццы и 6 начинок: Пицца на тонком тесте; Пицца на пышном тесте; 6 видов начинок
Низкокалорийный хлеб: Фокачча; Хлеб “Кружевной”

Азбука вкусного хлеба 15 модулей

Азбука вкусного хлеба

10 МОДУЛЕЙ

~~13 990 руб~~

(стандартная цена)

11 990 руб или в рассрочку от 920 рублей

(цена с учетом скидки)

Модуль 1. Теория
Модуль 2. Простой формовой хлеб
Модуль 3. Батоны
Модуль 4. Классические подовые хлеба
Модуль 5. Хлеб с полезными добавками
Модуль 6. Сладкие заварные хлеба
Модуль 7. Популярные мировые хлеба
Модуль 8. Булочки
Модуль 9. Сдобная выпечка
Модуль 10. Пироги и пирожки
Модуль 11. Высоко-рецептурная сдоба
Модуль 12. Красиво фотографируем хлеб
Модуль 13. Хлеб и здоровье семьи
~~Модуль 14.~~ ~~Как получить дополнительный доход на выпечке хлеба~~
БОНУС: Модуль 15. Булочки от Алексея Осипова

Рецепты десертов, секреты от кураторов
Видео-демонстрации всех этапов приготовления
Вечный доступ ко всем урокам и материалам
Закрытый чат с кураторами
Проверка домашних работ и обратная связь от кураторов
Фото и видео-демонстрации десертов
Получение сертификата в конце обучения

Оплатите сейчас, чтобы получить бонусы:

Урок с пирожками
Сборник рецептов по необычным начинкам для пирожков
Популярные виды пиццы и 6 начинок: Пицца на тонком тесте; Пицца на пышном тесте; 6 видов начинок
Низкокалорийный хлеб: Фокачча; Хлеб “Кружевной”

Азбука вкусного хлеба 10 модулей