Кондитерская онлайн-школа
Кейко
ОНЛАЙН-КУРС
Кремовая флористика
Искусство создания красочных и реалистичных цветов из крема

ПРОГРАММА КУРСА
Модуль 1
Введение. Кремы. Гортензия
Урок 1. Инструменты и насадки
Урок 2. Колористика
Урок 3. Кремы: Фасолевая паста. Заварной крем-чиз.
Гайд «Плюсы и минусы кремов»
Урок 4. Отсадка гортензии из двух кремов
Бонус: Рецепт капкейков
Модуль 2
Кремы. Хризантема
Урок 5. Кремы: Белково-заварной крем. Белково-масляный крем
Урок 6. Наглядное сравнение 4 видов кремов.
Гайд «Плюсы и минусы кремов»
Урок 7. Отсадка хризантемы из двух кремов
МОДУЛЬ 3
Цветы: Роза, Георгин, Хлопок
Урок 8. Роза 2 вида + бутон
Урок 9. Георгин
Урок 10. Хлопок
МОДУЛЬ 4
Пион, Скабиоза, Шишка
Урок 11. Пион 2 вида + бутон
Урок 12. Скабиоза
Урок 13. Шишка
МОДУЛЬ 5
Цветы: Ранункулюс, Василёк, Нарцисс
Урок 14. Ранункулюс
Урок 15. Мак
Урок 16. Нарцисс
МОДУЛЬ 6
Цветы: Орхидея, Пятилистник, Яблоневый цвет
Урок 17. Орхидея
Урок 18. Пятилистник
Урок 19. Вишневый цвет
МОДУЛЬ 7
Цветы: Калла, Аллиум, Листва
Урок 20. Калла
Урок 21. Аллиум
Урок 22. Листва
МОДУЛЬ 8
Композиции
Урок 23. Общие правила создания композиции
Урок 24. Композиции на капкейках
Урок 25. Композиция на торте
Бонус: Торт
МОДУЛЬ 9
Усложненные композиции
Урок 26. Композиция на торте
Урок 27. Композиция на двухъярусном торте
Бонус: Двухъярусный торт
Подарки
Цветы для мужских букетов
Полевой букет

Преподаватель курса
Елена Туганова
Преподаватель курсов “Кремовая флористика” и “Зефирные цветы”, "Магия маршмеллоу"
ТОП-кондитер, эксперт в зефирной и кремовой флористике
Прошла путь от личных продаж до преподавания, и научила создавать шедевральные цветы из зефира и крема более 1500 учениц.
РАБОТЫ ПРЕПОДАВАТЕЛЯ
КОМУ ПОДХОДИТ КУРС?
Вы новичок и хотите попробовать себя в кондитерском деле.
Освойте эстетичную технику декора, для которой не потребуется большого количества инвентаря.
Для тех, кому интересна
кремовая флористика и вы хотите научиться этому с нуля
Для кондитеров,
чтобы освоить актуальное направление, дополнить ассортимент и занять прибыльную нишу
Вы хотите самореализоваться через творчество и дело,
которое принесет вам удовольствие
Вы кондитер и хотите выделяться
среди конкурентов за счет эффектного декора
Для всех, кто хочет удивлять
близких и клиентов реалистичными кремовыми композициями
ПОСМОТРИТЕ, КАКИЕ ДЕСЕРТЫ ПОЛУЧАЮТСЯ У НАШИХ УЧЕНИКОВ
ОТЗЫВЫ НАШИХ УЧЕНИКОВ

Здравствуйте, меня зовут Лилия, на просторах интернета я увидела красивые работы тортов с цветами и захотела делать так же! И в школе Полины я увидела наборы на данные курсы и сразу же для себя решила приобрести его. Это мой 3 по счету курс в этой школе и я очень рада иметь возможность обучаться именно в ней. Очень нравится удобное оформление онлайн площадки, группа поддержки отвечает оперативно по всем вопросам, сами уроки подробные, очень нравится мотивация в телеграм каналах. Спасибо большое

Добрый день! Я Наталья Вольф, прошла курс "Кремовая флористика".
Причина выбора курса: Решила пройти обучение для улучшения моего мастерства в создании тортов на заказ и освоения новых техник декорирования.
Понравившееся в ходе курса: Особенно впечатлили техники отсаживания цветов и создания композиций. Теперь я знаю различные виды кремов, которые позволяют создавать настоящие произведения искусства на тортах.
Продажа десертов: Да, теперь принимаю заказы на торты с использованием изысканных цветочных композиций. Это значительно увеличило спрос и мой заработок.
Результат обучения: Курс полностью оправдал мои ожидания. Теперь мои торты стали настоящими произведениями искусства, привлекая больше клиентов. Планирую использовать кремовую флористику для декора свадебных тортов.
Работа кураторов: Огромное спасибо Марии Русских и Марии Баку за их профессионализм и поддержку. Их работа сделала мой опыт обучения ещё более приятным.

Сегодня закончила курс «Кремовая флористика».Всё очень понятно и доступно.Это уже третий курс,который приобретала у Полины Филимоновой.Ни разу не пожалела о потраченных средствах,всё уже окупилось в разы Порадовал чат с кураторами-вся информация по делу,никаких ненужных и отвлекающих сообщений.Проверка дом.задания проходила в срок,без задержек.За это большое спасибо куратору Александре Алексеевой.Её комментарии были всегда честными
Советовала и буду продолжать советовать вашу онлайн-школу

Благодарю за курс "Кремовая флористика". Елене Тугановой за уроки и вдохновение, Марие Баку и Марие Русских за быструю помощь при возникновении вопросов. Девушки очень приятные в работе и в общении.

Отдельное спасибо Елене Тугановой за кремовую флористику, все доступно, много пояснений

Здравствуйте ! Меня зовут Анжелика . Ранее прошла курс по Декору , совсем недавно - курс по Кремовой флористике и ещё учусь на курсе - Зефирные цветы .
Каждый из них очень интересен . Все подробно объясняют и показывают .
Сразу после первого курса стала печь на заказ .
И это моё ! Спасибо Огромное большой школе Полины Филимоновой и её куратором!
Вы самые Лучшие

Дорогие друзья, кто ещё сомневается?Замечательные курсы. Учусь у Полины не первый раз. Получается даже делать на заказ. "Хромал" декор. Прошла курс "Кремовой флористики". Замечательные видео-уроки. Замечательная связь с кураторами. Лояльная Александра ,которая проверяет вашу "домашку". Соблюдайте граммовку в рецептах, это очень важно для получения хорошего результата. Большое спасибо! Творческих успехов всем!
ОБУЧЕНИЕ ВПИШЕТСЯ В САМЫЙ ПЛОТНЫЙ РЕЖИМ ДНЯ
Мы продумали график обучения так, чтобы заниматься могли даже те, у кого нет ни одной лишней минуты
ВСЕ УРОКИ — В ЗАПИСИ
Можно смотреть в любое время и с любого устройства
На выполнение задания — целая неделя
Сможете приготовить кулинарный шедевр без спешки
Сложные рецепты разбиты на части
Бисквит, крем, сборка — не обязательно все делать сразу
Обучение впишется в самый плотный режим дня


Почему так много начинающих кондитеров выбирают Кейко?

Запишитесь на курс прямо сейчас:
Кремовая флористика
9 модулей
17 990 руб
(стандартная цена)
13 990 руб
или в рассрочку от 1250 рублей
(цена с учетом скидки)
- Модуль 1. ВВЕДЕНИЕ. КРЕМы. ГОРТЕНЗИЯ
- Модуль 2. КРЕМы. ХРИЗАНТЕМА
- Модуль 3. ЦВЕТЫ: РОЗА, ГЕОРГИН, ХЛОПОК
- Модуль 4. ПИОН, СКАБИОЗА, ШИШКА
- Модуль 5. ЦВЕТЫ: РАНУНКУЛЮС, Мак, НАРЦИСС
- Модуль 6. ЦВЕТЫ: ОРХИДЕЯ, ПЯТИЛИСТНИК, Вишневый ЦВЕТ
- Модуль 7. ЦВЕТЫ: КАЛЛА, АЛЛИУМ, ЛИСТВА
- Модуль 8. КОМПОЗИЦИИ
- Модуль 9. УСЛОЖНЕННЫЕ КОМПОЗИЦИИ
- Рецепты десертов, секреты от кураторов
- Видео-демонстрации всех этапов приготовления
- Вечный доступ ко всем урокам и материалам
- Закрытый чат с кураторами
- Проверка домашних работ и обратная связь от кураторов
- Фото и видео-демонстрации десертов
- Получение сертификата в конце обучения
Оплатите сейчас, чтобы получить бонусы:
- Цветы для мужских букетов
- Полевой букет
Кремовая флористика 9 модулей
Кремовая флористика и Тортомагия-2
35 990 руб
(стандартная цена)
20 990 руб
или в рассрочку от 1 750 рублей
(цена с учетом скидки)
- Модуль 1. ВВЕДЕНИЕ. КРЕМы. ГОРТЕНЗИЯ
- Модуль 2. КРЕМы. ХРИЗАНТЕМА
- Модуль 3. ЦВЕТЫ: РОЗА, ГЕОРГИН, ХЛОПОК
- Модуль 4. ПИОН, СКАБИОЗА, ШИШКА
- Модуль 5. ЦВЕТЫ: РАНУНКУЛЮС, МакК, НАРЦИСС
- Модуль 6. ЦВЕТЫ: ОРХИДЕЯ, ПЯТИЛИСТНИК, вишневый ЦВЕТ
- Модуль 7. ЦВЕТЫ: КАЛЛА, АЛЛИУМ, ЛИСТВА
- Модуль 8. КОМПОЗИЦИИ
- Модуль 9. УСЛОЖНЕННЫЕ КОМПОЗИЦИИ
- Тортомания
- Урок 1. Торты с чизкейком внутри
- Урок 2. Ягодные торты
- Урок 3. Тропические торты
- Урок 4. Медовые торты
- Урок 5. Пряные торты
- Урок 6. Ореховые торты
- Урок 7. Необычные сочетания
- Урок 8. Смородиновые торты
- Урок 9. Торты с муссами
- Рецепты десертов, секреты от кураторов
- Видео-демонстрации всех этапов приготовления
- Вечный доступ ко всем урокам и материалам
- Закрытый чат с кураторами
- Проверка домашних работ и обратная связь от кураторов
- Фото и видео-демонстрации десертов
- Получение сертификата в конце обучения
Оплатите сейчас, чтобы получить бонусы:
- Цветы для мужских букетов
- Полевой букет
- Популярный декор
- Кремовые цветы в малазийской технике
- Декор из мастики
Кремовая флористика и Тортомагия-2
Кремовая флористика и тортомагия-2 и Бизнес кондитер
72 990 руб
(стандартная цена)
30 990 руб
или в рассрочку от 2 500 рублей
(цена с учетом скидки)
- Модуль 1. ВВЕДЕНИЕ. КРЕМы. ГОРТЕНЗИЯ
- Модуль 2. КРЕМы. ХРИЗАНТЕМА
- Модуль 3. ЦВЕТЫ: РОЗА, ГЕОРГИН, ХЛОПОК
- Модуль 4. ПИОН, СКАБИОЗА, ШИШКА
- Модуль 5. ЦВЕТЫ: РАНУНКУЛЮС, МакК, НАРЦИСС
- Модуль 6. ЦВЕТЫ: ОРХИДЕЯ, ПЯТИЛИСТНИК, вишневый ЦВЕТ
- Модуль 7. ЦВЕТЫ: КАЛЛА, АЛЛИУМ, ЛИСТВА
- Модуль 8. КОМПОЗИЦИИ
- Модуль 9. УСЛОЖНЕННЫЕ КОМПОЗИЦИИ
- Тортомагия-2
- Урок 1. Торты с чизкейком внутри
- Урок 2. Ягодные торты
- Урок 3. Тропические торты
- Урок 4. Медовые торты
- Урок 5. Пряные торты
- Урок 6. Ореховые торты
- Урок 7. Необычные сочетания
- Урок 8. Смородиновые торты
- Урок 9. Торты с муссами
- Бизнес-кондитер
- Модуль 1. Упаковка продающего профиля в социальных сетях
- Модуль 2. Ведение социальных сетей
- Модуль 3. Контент кондитера
- Модуль 4. Успешное продвижение в социальных сетях
- Модуль 5. Офлайн и другие методы продвижения
- Модуль 6. Эффективные продажи
- Модуль 7. Финансовые и правовые аспекты кондитерского бизнеса
- Авторский модуль. Пошаговая стратегия продвижения в соцсетях
- Рецепты десертов, секреты от кураторов
- Видео-демонстрации всех этапов приготовления
- Вечный доступ ко всем урокам и материалам
- Закрытый чат с кураторами
- Проверка домашних работ и обратная связь от кураторов
- Фото и видео-демонстрации десертов
- Получение сертификата в конце обучения
Оплатите сейчас, чтобы получить бонусы:
- Цветы для мужских букетов
- Полевой букет
- Популярный декор
- Кремовые цветы в малазийской технике
- Декор из мастики
Кремовая флористика и Тортомагия-2 и Бизнес кондитер
Кремовая флористика + Зефирные цветы PRO
35 990 руб
(стандартная цена)
20 990 руб
или в рассрочку от 1540 рублей
(цена с учетом скидки)
- Модуль 1. ВВЕДЕНИЕ. КРЕМы. ГОРТЕНЗИЯ
- Модуль 2. КРЕМы. ХРИЗАНТЕМА
- Модуль 3. ЦВЕТЫ: РОЗА, ГЕОРГИН, ХЛОПОК
- Модуль 4. ПИОН, СКАБИОЗА, ШИШКА
- Модуль 5. ЦВЕТЫ: РАНУНКУЛЮС, Мак, НАРЦИСС
- Модуль 6. ЦВЕТЫ: ОРХИДЕЯ, ПЯТИЛИСТНИК, Вишневый ЦВЕТ
- Модуль 7. ЦВЕТЫ: КАЛЛА, АЛЛИУМ, ЛИСТВА
- Модуль 8. КОМПОЗИЦИИ
- Модуль 9. УСЛОЖНЕННЫЕ КОМПОЗИЦИИ
- Урок 1. Обзор
- Урок 2. Колористика
- Урок 3. Зефирная масса
- Урок 4. Цветы
- Урок 5. Цветы
- Урок 6. Цветы
- Урок 7. Цветы
- Урок 8. Композиции
- Урок 9. Букеты
- Урок 10. ОСЕННЯЯ КОМПОЗИЦИЯ
- Урок 11. ЗАРАБОТОК НА ЗЕФИРНЫХ ЦВЕТАХ
- Рецепты десертов, секреты от кураторов
- Видео-демонстрации всех этапов приготовления
- Бессрочный доступ ко всем урокам и материалам
- Закрытый чат с кураторами
- Проверка домашних работ и обратная связь от кураторов
- Фото и видео-демонстрации десертов
- Получение сертификата в конце обучения
Оплатите сейчас, чтобы получить бонусы:
- Мини-курс "Кремовые цветы"
- Популярные подарочные наборы мини-десертов: пряники для влюбленных, пряники для девушек и женщин, птичье молоко и зефир, корпусные конфеты, трюфели.
- Цветы для мужских букетов
- Полевой букет
Кремовая флористика + Зефирные цветы. PRO
Подарки при оплате

- Цветы для мужских букетов
- Полевой букет
-Декор из мастики
-Торт Бургер
Как записаться в беспроцентную рассрочку?
Не подошли варианты оплаты?
Мы знаем как вам пройти обучение всего за 1000 рублей в месяц без переплат
Заполните специальную форму, наш менеджер свяжется с вами и предложит три варианта рассрочки
Выгодное предложение
– комбо курсов!

Premium Pack
Для суперамбициозных учеников и для тех, кто хочет всё самое лучшее и сразу, мы создали по-настоящему уникальное и супервыгодное предложение.
Всего за 99 990 ₽ вы можете собрать пакет из 46 курсов (по 2 173 ₽ за курс) и начать обучение по каждому из них в любое удобное время без ограничений.
Вы можете начать проходить первый курс завтра, а последний — хоть через 1,2 или 3 года.
Для этого вам нужно всего лишь нажать на кнопку «Заказать звонок менеджера», который поможет вам выбрать и забронировать все курсы.
СПИСОК ОНЛАЙН-КУРСОВ, КОТОРЫЕ ДОСТУПНЫ ДЛЯ ВАС ПРЯМО СЕЙЧАС:
- «Домашний кондитер»
- «Тортомагия-2»
- «Авторский декор»
- «Тарты»
- «3D торты»
- «Начинающий шоколатье»
- «Корпусные пирожные»
- «Магия маршмеллоу»
- «Базовый декор»
- «Домашняя выпечка»
- «Бенто-торты»
- «Муссовые десерты»
- «Советская классика»
- «Вкусные веганские десерты»
- «Пряничные истории»
- «WOW-десерты»
- «Зефирные цветы»
- «Зефирные цветы 2.0»
- «Рецепты продаж»
- «Сладкий ЗОЖ»
- «Азбука вкусного хлеба»
- «Мимишные десерты»
- «Детские ПП - Сладости»
- «Зефирные тюльпаны»
- «Мужской зефир»
- «ПП - десерты»
- «Летний зефир»
- «Постные десерты»
- «Веганские макарон»
- «Кремовая флористика»
- «Осенний зефирный букет»
- «Новогоднее настроение»
- «Осенние десерты»
- «Вкусный новый год»
- «Зефирная осень»
- «Волшебный котёл»
- «Детские ПП-сладости»
- «Сладости без вреда»
- «Летние десерты»
- «Полезное мороженое»
- «Зимняя коллекция десертов»
- «Новый год под ключ»
- «Кремовые цветы МИНИ»
- «Новогодние игрушки»
- «Зимние десерты»
- «Готовим дома»
- «Пасхальные десерты»
- Остались вопросы? Задайте их менеджеру в WhatsApp или VK!
468 490 руб
99 990 руб
Pauline Premium Pack
Соберите свой пакет из 12 любых курсов школы по супер-цене 8 500 ₽ за курс
199 990 руб
100 990 рубВыгода 99 000 руб


Pauline Premium Pack
Для суперамбициозных учеников и для тех, кто хочет всё самое лучшее и сразу, мы создали по-настоящему уникальное и супервыгодное предложение
Всего за 100 990 ₽ вы можете собрать пакет из 12 любых курсов Pauline School (по 8 500 ₽ за курс) и начать обучение по каждому из них в любое удобное время без ограничений
Вы можете начать проходить первый курс завтра, а последний — хоть через 1,2 или 3 года
Для этого вам нужно всего лишь нажать на кнопку «Заказать звонок менеджера», который поможет вам выбрать и забронировать все курсы
СПИСОК ОНЛАЙН-КУРСОВ, КОТОРЫЕ ДОСТУПНЫ ДЛЯ ВАС ПРЯМО СЕЙЧАС:
- «Домашний кондитер»
- «Тортомагия-2»
- «Авторский декор»
- «Тарты»
- «3D торты»
- «Начинающий шоколатье»
- «Базовый декор»
- «Домашняя выпечка»
- «Бенто-торты»
- «Муссовые десерты»
- «Советская классика»
- «Вкусные веганские десерты»
- «Пряничные истории»
- «WOW-десерты»
- «Зефирные цветы»
- «Зефирные цветы 2.0»
- «Рецепты продаж»
- «Сладкий ЗОЖ»
- «Мимишные десерты»
- «Детские пп - Сладости»
- «Зефирные тюльпаны»
- «Мужской зефир»
- «ПП - десерты»
- «Летний зефир»
- «Постные десерты»
- «Веганские макарон»
- «Кремовая флористика»
- «Осенний зефирный букет»
- «Новогоднее настроение»
- «Осенние десерты»
- «Вкусный новый год»
- «Летние десерты»
- «Готовим дома»
- «Пасхальные десерты»
- Остались вопросы? Задайте их менеджеру в WhatsApp или VK!
199 990 руб
100 990 руб
Остались вопросы?
Ответим на них в удобном мессенджере
АНО ДПО “Академия кондитерского искусства”
630132, Новосибирская обл, г. Новосибирск, ул. Салтыкова-Щедрина, дом 118, оф. 71
ИНН 5407982134
ОГРН 1215400030010
Политика в отношении обработки персональных данных
Эл. почта: help@keyco.ru
Ваш Email сейчас:
